作为生鲜行业的美菜先行者，美菜同时也是发挥引领者，通过多年来在平台、平台技术以及供应链等多方面的链优路创新与发展，美菜不仅取得了自身品牌成长建设，势为生鲜在推动生鲜行业进步上也贡献了诸多力量。行业新思在2021全球农产品食材供应链峰会暨第九届餐饮零售合作洽谈会上，难题美菜入选“中国农产品食材供应链百强”的提供同时，也为破解生鲜行业发展难题提供了新的解决解决思路。

　　

 

　　作为中国餐饮供应链杰出服务商，美菜美菜致力于用互联网思维创新升级中国农业和餐饮供应链，发挥发挥平台优势，平台提高流通效率。链优路美菜一端连接农业产业，势为生鲜坚持源头直采，行业新思与数千家农户、基地和产地加工商建立长期合作关系，降低采购成本。同时，美菜平台对更多中小卖家开放，引入数千家优质生鲜合作伙伴，将传统农贸生意搬到线上。另一端，美菜直接服务于中小餐饮商户。更多优质中小卖家在美菜直接开店，对于成本敏感的中小餐饮商户来说，意味着同等商品更多选择，同等品质价格更优。丰富的生鲜、肉禽、米面粮油、餐厨用品，实现一站式无忧购。拒绝花哨促销，采购更省心，成为数百万餐饮用户信任之选。

　　作为满足亿万人民餐桌需求的桥梁纽带，农产品食材供应链的进阶也成为餐饮零售业降本增效的关键。在疫情后，更是对我国农产品供应链发展提出了更高的要求。对于农产品食材供应链来说，高效物流更是标配。而美菜自建符合生鲜标准的物流体系，在全国建立了多个四温区冷库，包括冷冻库、冷藏库、保鲜库、常温库，形成覆盖全国的冷链仓配网络。

　　

 

　　针对生鲜行业标准化程度不高，数字化能力不足，系统建设能力不强，运营能力不够等“四不”问题，美菜还积极推动“开放平台，多次配送”的模式创新与探索。所谓开放平台就是只要符合条件都可以在平台上作为卖家出现。随着卖家之间的竞争，客户能够得到性价比更高的商品;而多次配送，则可以缓解车辆的压力，因为城市的拥堵、交通的限制，能多次配送的话，对于成本的压力、对于时效会有一个帮助。

　　入选“中国农产品食材供应链百强”既是对美菜的肯定，也是一种鞭策，未来美菜还将继续以高品质、高标准为餐饮用户提供优质服务，同时以“开放平台，多次配送”的模式，推动生鲜行业运营管理水平的提升，助力国内生鲜行业高质量发展。